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2020/01/20
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アジのタレユッケ

投稿者: イシグロ 西春店さん

釣魚
アジ

材料

アジ・・・15cm級なら5匹ほど

卵・・・1個

焼肉のタレ

①アジをおろし、切り身を細かくきざむ。(ミキサーでやると早い)

②アジのミンチに焼肉のタレを少量かける。(かけすぎ注意)

③その上に卵黄を落とし、完成。

卵黄を潰して混ぜる、アツアツのご飯に掛けてもよし

ビールが良く合う

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