こんにちは♪
イシグロ鳴海店 漆畑です★
今回は南知多 片名港
おざき丸
にて、超高級魚の
フグ釣り
に行ってきました！！
もうすぐ船をおっきくするとのこと♪
→側の船だそうです！
足も速くなって釣り座も広々！
楽しみですね★
ところで
フグ釣りと聞くと
え？フグって釣ってどうするの？
捌けないじゃん！！
毒が！！危ないじゃん！！
って心配してくださるのは
漆畑の母でした。
心配ご無用！
フグ調理免許を持った船長が
毒の部分はしっかり取って捌いてくれます♪
捌いたものを身欠き（みがき）といいますが
おうちに帰って魚の処理がないのは
それだけで相当な魅力です★
さて、釣り人の身の安全が説明できたところで
出船！！
今回はイシグロ鳴海店店長
上條も一緒です！
そして実は今回の釣行は
月刊つり人１１月号の取材！！
当然、気合も入ります(笑）
タックルは↓
ロッド：カットウ専用竿（9：1調子のカワハギ竿でも可）
リール；両軸リール
ライン：ＰＥ２号１００ｍ
リーダー:フロロ８号３ｍ程
仕掛けは↓のヤマシタの遊動仕掛けを改造して
ハリスを１４号に変更してパイプを入れ
ハリス止めを付けた物
針は鮎掛けの蝶針を二つ重ねて収縮チューブでまとめたものに
掛け針は１本仕掛け！
ハリス５号を３ｃｍ程短く取って消費ハリスを少なくしてます。
上條はコレ↓
丸玉オモリ３０号の上に喰わせ針を付け根掛りを回避
オモリの下に針金で方向性を持たせて１０ｃｍ、２０ｃｍの２本針
掛け針はマルフジ「極先カットウ替針」
先に言っておきますと
根掛りは物凄くします。
オモリは最低５個、針は最低でも２５本は準備しましょう♪
「根掛りにストレスを感じる事なく釣りができる」
そんな工夫が必要ですね♪
エサはイシグロに売っている
浜市のあおやぎ！！
ちょっとお値段は高めですが
釣るなら絶対コレ！！
全然違います！お試しあれ！！
今回の特効エサは
コレ！コレ！スーパーカラス♪
ボイルカラス貝です★
針持ちが若干悪いのであおやぎと抱き合わせで使います！
海鮮丼。
フグはグルメなので美味しいエサは必須です。
こういうシステムボードがあると手返しＵＰ
超快適です♪
とか言いつつ
写真を撮っていると
上條モーニングヒガン！！
負けじと漆畑も！
水深は７ｍ
底を取ってハリス分くらい浮かせて
ふわふわと誘っていると
コッと小さなあたりが！
空あわせも含め
ビシッビシッと合わせていくと
スカッと抜けたような感触が！
巻き上げるとたしかな手ごたえ♪
良型のヒガンフグ！
大きいヒガンは頭付きで捌いてくれるので
これで出汁をとって薄く塩と醤油で味付けしたフグ鍋は絶品！
その後もポイントを点々としながら
ぽつぽつと拾っていきます！
深くても１５ｍなので楽な釣りです♪
釣り最中
あおやぎを避けてカラス貝だけ食われる事も！
集魚効果はバッチリ♪
昼過ぎに釣り終了！！
なんやかんや終わってみると
漆畑も上條も８匹ずつ！
まだまだ走りなので、これからもっと釣れるようになりますヨ★
帰着してから港で船長が捌いてくれたフグは
その日に食べると硬くていまいち．．．
キッチンペーパーにくるんでジップロックへ
そのまま冷蔵庫にいれ
毎日キッチンペーパーを取り替えること３日以上で
うまみたっぷりのフグへと変貌します♪
自己責任で、試してみてくださいね（笑）
仕掛け、腕の差で釣果が大きく変わる
カットウ釣りは魅力たっぷり♪
わからない事は是非イシグロ鳴海店まで☆
１１月発売の月刊つり人もよろしくお願いいたします♪
お客様のご来店をこころよりお待ちしております！
イシグロ鳴海店 漆畑
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