こんにちは石橋です。
そろそろタチウオの時期ですね＾＾
船でも湾内で釣れ始めていますし、岸から釣れないものかと仕事終わりにスタッフ伊藤、久田と豊浜釣り桟橋へ調査に行ってきました！
・・・が、タチウオは見事に空振り。周りでもタチウオ狙いの方が結構いらっしゃいましたが、釣れている様子ではありませんでした。
そこでサビキ釣りへ切り替え！
一投目からアタリがあり、
12～15ｃｍほどの食べごろサイズのアジがコンスタントに釣れました＾＾
使用したエサはサビキ三昧！
常温保存可能！キャップ付きで保存＆持ち運び＆使いやすさが抜群！
今回のようにサブでサビキをやる場合も準備が簡単に出来るのでオススメです！！
そして使用したサビキ仕掛けはこちら↓
イシグロオリジナル アジマッチのピンクスキン＆夜光スキン。針は6号を使いました！
2時間ほどサビキ釣りをしたところで大雨が降ってきたため撤退！！
釣果はこんな感じです！
12～15ｃｍのアジが17匹！小さいものはリリースしたので実際は30匹くらい釣れました＾＾
このサイズならお刺身でいただけます！！
鱗と頭、内臓を取り、
三枚におろします。
皮を引いて腹骨をすき取ります。
このサイズのアジなら小骨は気にならないので血合い骨はそのままでＯＫです。
皮は頭側の背中から指でシールのようにはがせます。
あとは切って食べるだけです！
お刺身と
アジ丼でいただきました！！
ほどよく脂が乗っていてとても美味しかったです（＾ｑ＾）
豊浜を始め、南知多各地ではアジが好調続いています。
釣れている今がチャンスですので、皆様もぜひ釣りに行ってみてください。
御不明な点はスタッフまで、お気軽にお問い合わせください。
イシグロ鳴海店 石橋
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