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イシグロ伊東店は、3月から基本毎週火曜日が定休日となりました。
店休日のこの日にスタッフが参加できる釣行を初めて実施しました。
今回の目的は「釣りを楽しんでもらうこと」「これから格段にお客様が増えるサビキ釣りを実体験し
仕掛け、釣り方、魚の処理など接客でのアドバイスに繋げてもらうこと」です。
午前10時、伊東店のレンタル釣具(竿、リール)に各自で仕掛けをセット、カゴにエサをつめて釣り開始。
10分ほどすると20Mほど沖を狙っていたウキにアタリが出て、本命の小サバが釣れました。
当店イチオシ、(ハヤブサ)かんたんサビキセットSは下カゴサビキにウキが付いており
30~40Mはキャストできる優れものです。
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また、生アミエビはその名の通り生のアミエビを使用しており、集魚効果が非常に強く
回遊した魚群を強固に足止めできます。
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さて、小サバを寄せてしまえばその後は「全員が入れ食い」で魚外しの私や西原主任は大忙しとなり
今回のミッションは大満足でクリアしました!

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当店のお客様も釣れています!
また、小サバの他には大人気の小アジや小シマアジ、そしてネンブツダイ(クロホシイシモチ)が釣れました。
釣った魚はクーラーボックスにたっぷりの氷と魚が浸かる量の海水を入れ、活き締めにしました。

調理法は、エラ、腹ワタ(ネンブツダイは頭とウロコ)を取り、塩をかけ良く揉んで体表のぬめりを落として水洗いします。
そして、水分を取り、塩、コショウを振り、片栗粉をつけて唐揚げにします。


皆さんも小サバが回遊している今がチャンスです!入れ食いを楽しんでください!!









