ゴンズイはナマズで、ウナギの親戚らしい。
白焼きと蒲焼きしてみました。
チョット臭みあるネ、、、。後味が、、、。
生姜醤油で漬けてから焼いたほうが良いかも。
お試し、、、うむむ
ヽ(￣д￣;)天ぷらの勝ちデス❗️でわでわ〜
前の絵のリアル版デス❗️
塩で締めます。水気抜くとボロボロになりにくいデス❗️
網で炙り焼きデス❗️
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2021/10/13
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ゴンズイの蒲焼き❗️(￣▽￣)」食べてみた。
白焼きと蒲焼きデス❗️
- 釣魚
- ゴンズイさん
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