店舗ブログ

こんにちは！

イシグロ半田店岡本です。

本日はイシグロ半田店で取り扱いしているオススメ商品の紹介です。

それは

ダイレイ　フィッシュボックス!!

ダイレイ　製品ページ

こちらの商品、なにがすごいのかといえば-60℃の超低音タイプだから

できる食品の長期保管!!

普通の冷凍庫は-20度くらいであることに比べれば破格の低温です。

マグロの遠洋漁業では長期間の航海後でも鮮度を落とさないために-６０℃で急速冷凍を

しているそうです。

-60℃の超低音下ではタンパク質の酵素分解や脂肪の酸化が抑制されるため

長期間の保存が可能に！

もちろん微生物の繁殖もないため腐敗することもありません。

さらに通常の冷蔵庫では冷気を循環させて庫内を冷やしているので

食品の乾燥が発生しがちですがフィッシュボックスは無風のため食品の水分を奪うことなく

保管が出来ます。

普通の冷蔵庫に釣った魚を保管していて冷凍焼けでだめにしてしまったことありませんか?

フィッシュボックスならそんな失敗とは無縁！

当店にて購入されたお客様のお話では３年前にフィッシュボックスに入れたアジの開き

がまったく問題なく食べられたそうです！

当店では実機を展示しておりますのでサイズ感などが気になる方は是非一度ご確認下さい。

こちらの商品は当店にてお支払い、その後お客様ご自宅への配送となります。

送料は配達地域によって変わってきますのでお問い合わせ下さい。

イシグロ半田店では冷凍庫以外にも釣った魚を美味しく食べる料理コーナーが充実！

うろこ取りや骨抜き、イカの沖漬け用醤油などなど。

オススメは釣った魚が美味しくなるピチットシート！

イシグロ半田店【魔法のシート】釣った魚が美味しくなるピッチットシート紹介♪

さらに釣った魚を美味しく持ち帰るための神経締めも各種取り揃えています。

冷凍焼けせずに魚を保存できる冷凍庫、気になった方は是非イシグロ半田店まで！

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